浙江永嘉茗岙農(nóng)耕文化引來數(shù)萬山外客

　　“夏到楠溪晴芳好，秧苗初成綠蔭濃。竹排蚱蜢爭飛渡，梯田萬頃耕讀忙。”——劉建新

　　6月11日，繼楠溪江·國際房車露營高峰論壇系列活動成功舉辦后，第二屆楠溪江茗岙梯田開犁節(jié)在浙江省永嘉縣橋下鎮(zhèn)茗岙社區(qū)長坦壟梯田景區(qū)拉開帷幕。此次活動以“仙境茗岙、夢里老家”為主題，包括梯田開犁節(jié)開幕式、民俗風情展、墨舞比賽、山歌對唱、田螺姑娘、水田拔河、渾水摸魚、鄉(xiāng)村斗牛賽等，豐富多彩的節(jié)目活動，著實讓游客們體驗了永嘉農(nóng)耕文化的博大精深，吸引了3萬多名游客前來觀光。浙江省旅游局副局長許澎、溫州市旅游局局長張純潔、中共永嘉縣委書記盛秋平、永嘉縣委常委、楠溪江風景旅游區(qū)黨委第一書記胡寶峰等領導出席了儀式，一同見證了農(nóng)耕文化的古老傳統(tǒng)——開犁儀式，體味了農(nóng)耕文化給現(xiàn)代都市文明帶來的強勁歷史風。

　　據(jù)悉，楠溪江茗岙梯田開犁節(jié)舉辦時，數(shù)月前當?shù)刭e館飯店客房已經(jīng)爆滿;中午未到麥餅脫銷;尚未過午，所有農(nóng)家樂飯菜售罄;數(shù)千名各地攝影愛好者拍的手指發(fā)酸，備用電池耗盡，數(shù)碼卡存儲空間用完，依然沒有盡興?；赝_犁節(jié)現(xiàn)場四周，漫山遍野人山人海。一把把撐開的遮陽傘，猶如蒼山翠谷開滿了各色鮮花。

　　茗岙梯田——農(nóng)耕文化在浙江永嘉的遺存

　　“永嘉”二字，是“水長而美”的意思。楠溪江兩岸，山巒疊嶂，平原或盆地可開墾的土地非常有限，素有七山二水一分田的說法。改革開放以后，大量的永嘉人外出打工創(chuàng)業(yè)，楠溪江兩岸的梯田多數(shù)退耕還林。然而，深居楠溪江小源深處的茗岙，宛若世外桃源。梯田在這里，猶如人類雕刻在大地上的藝術品，千百年來得到農(nóng)民的精心照料，完整留存了下來。

　　清晨，當薄霧尚未褪去，錯落有致的梯田在晨曦的朝陽微光照射下線條流暢，珠光閃閃，一座座素木蠻石的青磚瓦房透出縷縷炊煙，讓你的眼前如夢似幻，宛如沒有睡醒，困眼稀松的樣子。

　　當旭日當空，陽光灑滿大地，遠看梯田泛出金色的光芒，四周的空氣都躁動起來，不知名的蟲子鼓噪著，感覺整個山谷都沁在了交響樂中。偶爾來一陣風，讓你分不清是稻花的香味，還是泥土的芬芳。

　　夏日的午后，楠溪江流域多半會有雷陣雨，一瞬間天地從晴空萬里變的一片漆黑，屋里屋外悶熱難耐，梯田里的青蛙，鼓噪個不停，山谷里風呼呼的吹起來，熱浪掀的斗笠都戴不住。三三兩兩的農(nóng)民或扛著鋤頭、牽著耕牛、挑著糞桶、提著畚箕、抬著籮筐快速的找亭子或大樹，躲避即將到來的暴風雨。

　　一道劇烈的閃電劃破了暗黑的大地，層層梯田在閃電的照耀下，宛如萬道銀光炸裂金盤，梯田里的秧苗宛如萬條綠絲絳，在銀光中搖擺。轟隆隆的雷聲響徹山谷，就連剛才鼓噪的青蛙也像害怕了一樣，悄悄的躲了起來。豆大的雨點伴著雷聲嘩啦啦的傾瀉下來，瞬間感覺空氣涼了下來，呼吸也變得順暢了許多。

　　不多時，就見一臺臺梯田的田埂上，水漫了下來，宛如萬千瀑布，又似萬千輕紗白布更掛田埂上。水聲、風聲、雷聲，聲聲如歌，大地的交響樂又變換了演奏的主角。

　　天漸漸亮起來了，風也漸漸的小了。不多時，太陽再次露出笑臉，遠山宛如少女，漸漸的在你眼前變得清晰。層層疊疊的梯田再次露出少女般的美麗和羞澀。農(nóng)民們又三三兩兩的或扛著鋤頭、牽著耕牛、挑著糞桶、提著畚箕、抬著籮筐往各自的梯田里去了。

　　天邊一抹紅霓燒透了云彩，夕陽散射在禾苗葉子上的水滴，折射出五彩的光芒，宛如鉆石一般，雨后的知了又“只一、只一……”的叫起來了。

　　不論是一日的變幻還是四季的更替，你在茗岙梯田景區(qū)獲得的絕對不是一點點樂趣，這里除了四季都可觀看雨后梯田云霧外，還可以春看金燦燦的油菜花，夏看梯田紅色田魚水中游，秋看梯田金色稻浪翻，冬看梯田雪景壓枯枝。茗岙梯田的美是那樣的秀麗、那樣的自然、那樣的婀娜多姿，雖然景中不見人，卻仿佛人在景中間，美不勝收，如臨仙境，這里可以說是攝影愛好者的取景天堂。

　　梯田開犁——耕牛是美麗的農(nóng)耕圖中的主角

　　“走在鄉(xiāng)間的小路上，暮歸的老牛是我同伴，藍天配朵夕陽在胸膛，繽紛的云彩是晚霞的衣裳。荷把鋤頭在肩上，牧童的歌聲在蕩漾，喔嗚喔嗚喔喔他們唱，還有一支短笛也在吹響。笑意寫在臉上，哼一曲鄉(xiāng)居小唱，任思緒在晚風中飛揚，多少落寞惆悵都隨晚風飄散，遺忘在鄉(xiāng)間的小路上。”

　　《走在鄉(xiāng)間的小路上》又叫做《鄉(xiāng)間的小路上》、《鄉(xiāng)間的小路》，是臺灣著名音樂人葉佳修的代表詞曲作品之一。這首作品語言清新，意境優(yōu)美。再配以活潑、優(yōu)美的旋律，是當代歌壇佳作，也是當代文學佳作，生動簡約的把農(nóng)耕生活的場景刻畫了出來。

　　6月11日，晨靄中悠揚的牧笛聲從山谷傳來，輕輕薄霧籠罩著山野。當旭日升空，薄霧消褪，露出田埂上吹笛的牧童(旁邊水田里拴著的大水牛正在吃草)。伴隨著笛聲，一位老農(nóng)戴著斗笠，穿著蓑衣，肩扛著犁具，緩緩地從遠處沿著田埂走來。他下到梯田里，從水田中牽走水牛，又消失在小路的盡頭。

　　伴隨著威風凜凜的龍鼓聲，幾十頭耕牛頭戴大紅花，列隊依次從田埂上走來，數(shù)名穿蓑衣的農(nóng)民鳴鑼開道。身后數(shù)名農(nóng)民吹響牛角號，數(shù)十名農(nóng)民戴著斗笠，繪著彩色臉譜，舉著獵獵彩旗、經(jīng)幡，吹著嗩吶，從梯田的田埂上緩緩的走過。威風鑼鼓漸弱，彩煙禮炮齊鳴，浙江省旅游局副局長許澎和永嘉縣委書記盛秋平為頭牛美紅，龍鼓和禮炮再次齊鳴，銅鑼聲單聲響起，緊跟著所有牛角號吹響，牧童和眾仙子齊聲喊，“開犁大吉!”，耕牛在老農(nóng)和牧童的牽引下，各自帶回到田里進行開犁耕作。

　　農(nóng)耕生活——難忘的楠溪江夢里老家

　　“朝為田舍郎，暮登天子堂”，牛角掛書、柳枝為筆、沙地練字、田頭秀才代不乏人，屢見不鮮。在文化得到普及的同時，也賦予了耕讀文化全新的內(nèi)涵。

　　牧童笛聲漸弱，薄霧再次彌漫田野。笛音漸漸消失在濃霧中。梯田里再次響起稚嫩的童音用古老的溫州方言演唱的童謠兒歌。童謠朗朗上口，鏗鏘有力。霧氣散去，牧童再次出現(xiàn)在大山中的一塊梯田中央，很多小伙伴跟隨其后，三兩成組，一起用溫州方言唱著童謠兒歌，一起在梯田里嬉戲，玩水，捉魚。

　　太陽如同玩把戲的孩子，一瞬間就把濃霧扯開了。清亮的山歌對唱飄入耳畔，數(shù)十位年輕秀麗的農(nóng)家姑娘，穿著蘭色蠟染碎花布，手里端木臉盆，進入即將開犁的水田里撿田螺。她們唱著，笑著，把歡樂帶給了大地，也帶給了正在田間勞作的人們。

　　一塊塊已經(jīng)耙好的水田里，老農(nóng)們穿著蓑衣，戴著斗笠，彎腰低頭，手起手落，一株株綠油油的秧苗插到了地里。

　　精彩斗牛——楠溪江的農(nóng)家生活樂無涯

　　“七山二水一分田”，高低不平的丘陵和山脈使牛成了永嘉人改造環(huán)境，繁衍生息的**主要的勞動工具和戰(zhàn)友。生活在這里的人們自古就有養(yǎng)牛、斗牛的習慣，不論是斗大黃牛，還是斗水牛牯，都是農(nóng)家閑暇時光的**好娛樂項目。

　　解放前，永嘉縣有些陡峭的山中田地是無法把成年大牛趕上去農(nóng)耕的。人們只好在牛還小的時候，把它背上山，然后雇請窮人家的孩子放牛。這些可憐的孩童常年只能與牛相伴，與山林野鶴為伍，對于他們來說，**殘忍的莫過于自己終日為伴的耕牛在斗牛中受傷。改革開放以來，整個永嘉地區(qū)的沿江平原或山間盆地，農(nóng)機逐漸取代了耕牛的位置，斗牛在永嘉很多地方已經(jīng)逐漸淡去。然而，不論時代怎么發(fā)展進步，只要梯田還在，農(nóng)耕生活還在，山區(qū)農(nóng)民就離不開牛，就不會斷絕斗牛的習俗。

　　茗岙開犁節(jié)為了重現(xiàn)永嘉人敬牛、愛牛、崇牛的農(nóng)耕文化傳統(tǒng)，永嘉縣橋下鎮(zhèn)特邀請來自貴州凱里的斗牛隊，參加本次開犁節(jié)的傳統(tǒng)斗牛比賽。

　　晌午后，耕作完畢的人們，把耕牛趕到茗岙的曬谷場上，開始了別具一格的傳統(tǒng)斗牛比賽。

　　人群在柵欄外歡呼著，一頭頭壯碩的大水牛鼓足了勁，四蹄抓地，突然飛馳而起，兩頭牛撞在了一起。它們用角互相抵著，各不向讓。牛脖子都快彎成了直角，牛頭直抵地面，地上的草皮都被劃出了一個大坑。突然，一頭耕牛的腳打了滑，它的脖子馬上被另一頭耕牛的角劃傷，紅殷殷的血從灰黑的牛皮中噴涌了出來。

　　人群鼓噪著，高聲爭論著哪頭牛能勝出。就在這時，受傷的水牛突然朝人群奔來。雖然有柵欄保護，人群還是快速四散奔逃。斗牛的技師或拿著牛鉤子在后面追趕著，或拿著拌索在前面堵截著，很快傷牛被制服，圍觀的人群又恢復了剛才的鼎沸。

　　耕讀文化——農(nóng)耕文化在浙江永嘉的精髓

　　耕讀文化，“耕”為生存之本，“讀”是遷升之路，是中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)社會的生存形態(tài)，多少農(nóng)家子弟通過此路改變自己的命運。耕讀文化是溫州市永嘉農(nóng)耕文化中不可或缺的一部分，千百年來，在永嘉這片耕讀文化的沃土上結(jié)出了“永嘉學派”這一碩果。

　　永嘉學派，又稱“事功學派”、“功利學派”等，是南宋時期在浙江永嘉(今溫州)地區(qū)形成的、提倡事功之學的一個儒家學派。在哲學思想上，認為充盈宇宙者是“物”，而道存在于事物本身(物之所在，道則在焉);提倡功利之學，反對虛談性命。

　　永嘉學派以強烈的愛國主義思想，重視史學研究，尤其重視實用，重視事功為特色，批評理學和心學，提出“道在物中”等許多具有唯物主義思想的觀點，認識到商品經(jīng)濟對國家、社會的作用，主張發(fā)展商業(yè)，務實創(chuàng)新，成為今日“溫州模式”的傳統(tǒng)淵源與溫州人“敢為天下先”創(chuàng)業(yè)精神的歷史源頭。永嘉學派與朱熹的道學、陸九淵的心學，并列為南宋三大學派，深遠地影響了后世。

　　永嘉學派盛于南宋，淵源于北宋慶歷之際的溫州學者王開祖、丁昌期、林石等“皇佑三先生”和周行已、許景衡等“永嘉九先生”引入王安石的新學、呂大臨的關學、程頤的洛學。南宋時期，永嘉地區(qū)學者輩出，鄭伯熊、鄭伯海、鄭伯英、陳傅良、徐誼等是前期永嘉學派的代表學者，薛季宣開創(chuàng)事功之學，繼之者陳傅良，到葉適則集永嘉學派之大成。

　　“一等人忠臣孝子，兩件事讀書耕田”。楠溪江現(xiàn)存古村落的建筑都非常簡樸天然，幾乎全是由素木蠻石、粉壁青磚構筑。然而它們富于野趣，著眼于自然美，取于自然卻高于自然;雖由人作，宛自天開，將人工美、藝術美與自然美巧妙地結(jié)合在一起，為國家級風景名勝區(qū)楠溪江增添了動人的魅力。這種建筑風格、材料反映了楠溪江一帶的先民們歷來對文化的追求與對自然的熱愛，同時也反映了他們濃厚的生態(tài)環(huán)境意識與人道思想。

　　楠溪江讀書人成為歷代中國農(nóng)村敦品勵行的榜樣，對于鄉(xiāng)村事務也有著直接的影響。不過，楠溪江的鄉(xiāng)村知識分子身上兼有儒、道雙重思想。按照儒家的理想，他們進則廟堂，退則山林，然而當他們身處山水之間的時候，生活極盡淡泊恬適，飽含著道家“復歸返自然”的思想境界。

　　永嘉縣委書記盛秋平說，文化是一個地方形象的象征，以文化為積淀、以文化為特色、以文化為內(nèi)涵，是楠溪江旅游發(fā)展的底色和核心競爭力。要充分展示永嘉的悠久歷史，發(fā)揚和傳承永嘉的深厚文化，使永嘉更具有生命力和文化氣息。展示古村歷史，彰顯古村文化，用古老的農(nóng)耕文化吸引游客，宣傳楠溪江，成為提升永嘉形象的良好載體。

　　永嘉縣委常委、楠溪江風景旅游區(qū)黨委第一書記胡寶鋒曾對記者說：永嘉耕讀文化淵源流長，是厚重的楠溪文化之魂。在農(nóng)耕文明漸漸淡出歷史的今天，茗岙開犁節(jié)將引領我們重返農(nóng)耕時代，品讀永嘉厚重的農(nóng)耕文化。我們相信，原生態(tài)的自然景觀和豐富的楠溪耕讀民俗文化內(nèi)涵，定將為永嘉文化旅游事業(yè)發(fā)展藍圖畫上濃墨重彩的一筆。