全面提升甘蔗生產(chǎn)全程機械化水平迫在眉睫

　　“甘蔗生產(chǎn)機械化已經(jīng)到了非解決不可的地步，特別是收割機械化。”“目前問題集中在運輸?shù)冗^程，我認為甘蔗收割機企業(yè)研發(fā)設備，推出產(chǎn)品是否適合生產(chǎn)需要很重要。”……這是來自甘蔗生產(chǎn)全程機械化研討會的聲音。

　　12月11日，可容納三百多人的大廳里座無虛席，研討會由中國農(nóng)機化協(xié)會、中國農(nóng)業(yè)大學中國農(nóng)機化發(fā)展研究中心、廣西農(nóng)機化局聯(lián)合舉辦。這次研討會是2016廣西甘蔗機械化博覽會的重要板塊，采取“專家引導發(fā)言+交流研討”的形式，探討“甘蔗生產(chǎn)機械化與產(chǎn)業(yè)模式”、“甘蔗收獲機械化技術及裝備研發(fā)”兩大主題。行業(yè)精英紛紛建言獻策，為實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)全程機械化支招。

　　甘蔗全程機械化率低收獲機械市場缺口大

　　來自農(nóng)業(yè)部農(nóng)機化管理司的數(shù)據(jù)顯示，2015/2016榨季，廣西甘蔗綜合機械化率達到54.98%以上，較上個榨季提高近5個百分點。但在具體生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，機械化種植率是39%，而收獲率只有6.5%。“雙高”糖料蔗基地的機收率約為11%，而非“雙高”基地的機收率更低。很顯然，甘蔗的種植和收獲，特別是收獲環(huán)節(jié)是制約甘蔗實現(xiàn)全程機械化生產(chǎn)的短板。也就是說，目前甘蔗的收獲基本上靠原始的人工砍伐方式完成。

　　中國工程院院士羅錫文和農(nóng)業(yè)部主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機械化推進行動甘蔗專家指導組組長區(qū)穎剛教授都通過調(diào)研，預測了甘蔗收獲機械化的市場需求。目前，我國大中型甘蔗收割機存量僅有五百臺。如果在全國2200萬畝甘蔗田中，其中10%的蔗田適合大型機械化系統(tǒng)作業(yè)，按照機收率達到30%測算，大約為60萬畝。而目前我國大型甘蔗收獲機的平均作業(yè)效率約為50畝/天；40%的蔗田適合中型機械化系統(tǒng)作業(yè)，機收率達到30%大約為250萬畝。中型機作業(yè)效率平均為20畝/天。一年按80天計算。從這些數(shù)據(jù)中可以測算，我國甘蔗收獲機械化如果提高到30%，理論值大約需要5500臺收獲機，市場缺口約為5000臺。由此可見，市場需求是比較大的。

　　要加快推進甘蔗生產(chǎn)全程機械化

　　的確，大力推進甘蔗全程機械化，有效降低蔗糖生產(chǎn)成本已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)發(fā)展的共識。據(jù)了解，中聯(lián)重科在作業(yè)演示會上展出的一款新產(chǎn)品作業(yè)效率能達到人工收割的50倍以上。然而，推廣甘蔗全程機械化中存在機械化作業(yè)蔗田立地條件差、一家一戶分散經(jīng)營的生產(chǎn)經(jīng)營方式、高效聯(lián)合作業(yè)農(nóng)機裝備有效供給不足、多方主體銜接機制尚末建立、農(nóng)機農(nóng)藝融合不夠、扶持政策還不完善等六大難題。

　　“甘蔗生產(chǎn)全程機械化是系統(tǒng)工程，需要整合力量齊頭推進。”中國農(nóng)業(yè)大學楊敏麗教授稱。農(nóng)業(yè)部農(nóng)機化司司長李偉國表示，加快推進土地整治、機具研發(fā)推廣速度、農(nóng)機農(nóng)藝融合、加工企業(yè)的配套改造、建立社會化服務等五方面的建議。當然，一個不可回避的矛盾是，甘蔗收獲機械一次性投入資金數(shù)量大，是蔗農(nóng)面前難以翻越的大山。很多專家建議，必須采取有足夠力度的政策，激發(fā)蔗農(nóng)購買甘蔗收獲機械的積極性。建立財政資金為引導、農(nóng)民個人投資為主體，社會投入為補充的多渠道、多層次、多元化投入機制，并且通過扶持發(fā)展新型農(nóng)機社會化服務市場主體，來實現(xiàn)社會資源共享，提高機械的利用率。

　　多種模式全面系統(tǒng)推進“雙高”基地建設

　　日前發(fā)改委和農(nóng)業(yè)部編制印發(fā)《糖料蔗主產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)發(fā)展規(guī)劃(2015-2020年)》，把支持糖業(yè)發(fā)展上升為國家戰(zhàn)略，研究提出了發(fā)展思路和一系列政策措施。廣西作為我國**大的糖料蔗和蔗糖生產(chǎn)基地，產(chǎn)量占全國的60%以上，是我國糖業(yè)安全的重要支柱。廣西農(nóng)機化局副局長江垣德在介紹自治區(qū)甘蔗生產(chǎn)機械化情況時指出，廣西圍繞甘蔗生產(chǎn)全程機械化，建立了“雙高”示范基地，通過典型示范，探索實現(xiàn)甘蔗生產(chǎn)機械化的可行之路。

　　目前雙高基地建設已經(jīng)順利展開，并且取得了初步成效。在基地建設中，廣西采取多種經(jīng)營模式系統(tǒng)推進，糖廠蔗農(nóng)利益聯(lián)結，加快機藝融合進度。“制糖企業(yè)+農(nóng)戶”“制糖企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”等多種經(jīng)營模式在廣西甘蔗主產(chǎn)區(qū)快速發(fā)展，促進了甘蔗一體化經(jīng)營發(fā)展。

　　為繼續(xù)推進“雙高”基地建設，廣西印發(fā)實施方案明確到2020年500萬畝“雙高”糖料蔗生產(chǎn)綜合機械化水平達到80%，其中機收率達到50%，任務十分艱巨。對此，江垣德提出強化聯(lián)動國家有關部委利用好推進甘蔗生產(chǎn)全程機械化聯(lián)席會議制度；加強攻關建議將薄弱環(huán)節(jié)機具納入《中國制造2025》研發(fā)重點；在廣西建設長年滾動種植、多模式種植的大型田間試驗與檢測基地等建議。

　　農(nóng)機農(nóng)藝融合整體設計研發(fā)適宜機械

　　機收是甘蔗生產(chǎn)全程機械化的難點，也是降低甘蔗生產(chǎn)成本的關鍵。某合作社理事長反映，目前收獲環(huán)節(jié)成本占整個甘蔗生產(chǎn)成本的40%以上，他們歡迎更適合廣西地形特點的經(jīng)濟性能高的收獲機出現(xiàn)。因為對于蔗農(nóng)和糖廠來說，人工相比機收雖然成本高，但是效果好。很多蔗農(nóng)還擔心機械收獲影響宿根蔗產(chǎn)量。羅錫文給生產(chǎn)企業(yè)提出建議，50%甘蔗田適合小型機械、半機械化機械，是設計研發(fā)我國新型甘蔗收獲機的基點。他還建議蔗農(nóng)因地制宜根據(jù)地形條件選擇整稈式還是切斷式收獲機。來自云南省農(nóng)機處的可斌處長深有感觸，云南也是甘蔗生產(chǎn)的重要省份，目前機械收獲率幾乎為零，很多地方更需要小型收割機，建議生產(chǎn)企業(yè)、研發(fā)單位加大小型山地收割機研發(fā)，聯(lián)合生產(chǎn)適合云南山地甘蔗種植的機械。

　　參會企業(yè)代表持同樣的觀點，一致認為農(nóng)機農(nóng)藝融合，滿足甘蔗機械收獲要求才能提升甘蔗機收水平。目前我國甘蔗機收已經(jīng)從整稈式發(fā)展到切斷式為主、整稈式為輔的階段。攜甘蔗生產(chǎn)機械新產(chǎn)品前來參展的國際行業(yè)巨頭約翰迪爾總監(jiān)李立鳳告訴記者，公司根據(jù)中國實際情況，設計適應不同田塊、道路、地頭和種植方向、行距、行長的機具，達到機械化作業(yè)**好效益，并且制訂中國甘蔗生產(chǎn)機收標準應用模式。中聯(lián)重科副總裁王金富向記者透露，針對廣西等甘蔗主產(chǎn)區(qū)復雜多變的氣候、地貌環(huán)境，公司研發(fā)的**新款甘蔗收獲機大幅提高了陰雨天氣、泥濘地塊等惡劣條件下的收獲效率，其科技含量和技術水平已經(jīng)與國際先進技術持平，而且在小型化、適用性方面更加優(yōu)越，更適合在廣西這樣的丘陵山地作業(yè)。區(qū)穎剛認為生產(chǎn)企業(yè)需要從裝備研發(fā)和裝備關鍵技術考慮，從整體技術方案出發(fā)，確定研發(fā)裝備的整體方案與應用的工藝路線、操作模式等。

　　中國農(nóng)機化協(xié)會會長劉憲在研討會總結中談到，在經(jīng)濟增長進入新常態(tài)的條件下，中國勞動力紅利優(yōu)勢趨減，我們面臨著蔗農(nóng)們不愿繼續(xù)辛苦地砍甘蔗和當前甘蔗收獲機難以滿足實際需求的雙重壓力，如果再不抓緊推進甘蔗全程機械化的研發(fā)推廣工作，甘蔗產(chǎn)業(yè)恐將大幅萎縮，更無法與澳大利亞等產(chǎn)糖大國競爭。因此，業(yè)界人士應承擔起齊心協(xié)力整體推進甘蔗產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)和加快推進甘蔗全程機械化的重任。我們要把推進甘蔗生產(chǎn)機械化作為一種擔當，義不容辭，讓蔗糖生產(chǎn)這個“甜蜜事業(yè)”由于機械化的助力而更加甜蜜。